主料:
寿司海苔，1张寿司醋，
2滴，
大米，
40克，
鸡蛋，
1个，
火腿，
1根
辅料:
黄瓜，
1根寿司的做法步骤
1.大米淘好，按快煮，20分钟之后完成。
2.竹帘铺平，海苔放上去，滴上几滴寿司醋。
3.开锅，热油。鸡蛋打散，倒入锅中煎炒两分钟，用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁，关火。装盘备用。
4.黄瓜削皮，切成粗丝。
5.此时，大米煮好了，把大米舀一勺出来平铺在海苔上。
6.肉花肠切丁。
7.将黄瓜丝筑在米饭上，围好。
8.撒入蛋丁和火腿丁。
9.轻轻地把竹帘卷起。
10.用力地卷。
11.竹帘摊开，将寿司拖到案板上，切成三段即可食用。
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主食 日本料理 寿司醋
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